Notre cuvée Savennières 2022 a été sélectionnée dans le Guide Hachette des Vins 2025
Appréciation : 3 étoiles – coup de cœur
Commentaire du guide : « Puissant et intensément bouqueté, avec des accents de poire juteuse, d’agrumes et de fruits blancs, ce magnifique Savennières recueille tous les suffrages. Sa tension, sa bouche ample, de grand confort, portée par un élevage au cordeau, et sa longue finale légèrement fumée composent un ensemble aussi complexe que gourmand, parfaitement tenu par l’acidité naturelle du chenin. A réserver à un mets de choix, pourquoi pas des ris de veau à la crème ? «